Chia fræ eru nú að finna alls staðar. Heilsufarsvörur, matvöruverslanir og þú munt finna þá sem val þegar þú pantar smoothie. Þeir hafa verið bætt við lista yfir stórfæð sem nýlega hafa tekið heiminn með stormi.
Chia fræ eru ekki nýtt
En sannleikurinn í málinu er, Chia fræ hefur verið í langan tíma.
The Aztecs uppskera þessa örlítið fræ úr Salvia hispanica álversins í fornu fari og það var ein af meginreglu matnum sem þeir neyttu.
Þeir notuðu góðan af þessum fræum vegna mikils trefjar innihaldsins, þriggja fitusýrurnar í omega sem aðstoða heilbrigða hjartastarfsemi og draga úr bólgu. Chia fræ innihalda einnig andoxunarefni eins og heilbrigður eins og góður magn af kalsíum.
Fyrst og fremst vaxið í Bólivíu og Mexíkó, voru þær almennt fluttar inn en eitt fyrirtæki, sem stofnað var til, sá möguleika og fyrirtækið byrjaði að vaxa Chia fræ í Bandaríkjunum árið 2014. Upphaflega talið að vera matvæli fyrir hesta breyttist þetta þegar rannsóknir leiddu í ljós prótein, vítamín og steinefni, trefjar, andoxunarefni og heilbrigð fita sem þau innihalda. Þessi rannsókn opnaði dyrnar fyrir möguleika á markaði sem miðar að manneldisnotkun frekar en að búa til Chia Pet planters.
Þetta er hagkvæmt þegar þau eru fóðrað á gæludýrfugla. Fuglar þola ekki mjólkurvörur mjög vel og þetta er frábær leið til að tryggja að þeir fái magn kalsíums sem þeir þurfa.
Daglegt er einnig venjulega hærra í fitu en mörgum öðrum vörum, þannig að skipting chia fræja fyrir mjólkurafurðir sem kalsíumgjafi er gagnleg fyrir beinheilbrigði.
Chia fræ eru einnig mikil í próteini. Svo hátt í raun að margir faglegur íþróttamenn treysta á Chia fræ til að viðhalda nauðsynlegum stigum þess.
Það besta við þetta er sú staðreynd að amínósýrurnar sem þau innihalda hjálpa til við að brjóta niður próteinið til að auðvelda það að gleypa og nota það strax í stað þess að vera einfaldlega geymt. Chia fræ inniheldur örugglega fitu. En þessi fita er að fara að hjálpa við að viðhalda heilastarfsemi
Chia fræ veita orku
Þegar þú ert lág í orku, hefur þú tilhneigingu til að gera matarval hratt án þess að gefa alvöru í huga hvað þú ert að setja í munninn. Margir sinnum eru matvæli sem við veljum unnin matvæli sem hafa tilhneigingu til að vera háir í rotvarnarefni. Það sem Chia fræ gerir við að veita orku er að þau gefa þér eins og heilbrigður eins og gæludýrfuglinn þinn orkuuppörvun án þess að bera fram skaðleg innihaldsefni í því ferli. Chia fræ eru heilbrigt hrátt matvæli án annarra bættra innihaldsefna. Þau eru ekki unnin eins og margir framleiddar skemmtunartæki svo þú getir dregið úr ávöxtum með nokkrum fræjum fræjum og boðið þeim gæludýrfuglinn með því að hafa áhyggjur af því sem meira er í því.
Þrátt fyrir litla stærð þeirra pakka þeir svo mikið næringu fyrir hjörðina þína. Og þeir þurfa ekki að vera grundvöllur til að skila þeim ávinningi sem fólk verður að gera með hörfræi ef þeir vilja uppskera ávinninginn. Chia fræ framleiðendur eru að fara á höfuð með hross fræ framleiðendur á nokkra vegu.
Burtséð frá þeirri staðreynd að vöran þarf ekki að vera jörð eins og mælt er með til að ná fullum ávinningi af hörfræi, er hægt að setja þau í þurru geymslu í allt að tvö ár án þess að vera í kæli og þau munu ekki fara í gróft. Hins vegar góð leið til að geyma þetta er að annaðhvort frysta þær eða tómarúm innsigla þær fyrir þurru geymslu í búri þínu þegar þú kaupir í lausu.
A næring Bonanza
Þeir eru talin vera einn af bestu uppsprettum ómega þriggja fitusýra á markaðnum. Þeir hafa mjög mikla þéttni þessara fitusýra sem verða að vera neytt. Ómissandi fitusýrur geta ekki verið framleiddir af líkamanum. Chia fræ innihalda þessar omega-3 fitusýrur auk andoxunarefna, gott trefja sem er mikilvægt fyrir meltingarheilbrigði og gott úrval af steinefnum þ.mt magnesíum, mangan, kalsíum og fosfór.
Þessir mikilvægu steinefni veita leið til þess að líkaminn geti bætt bein steinefnameðferð og rauðkornaframleiðslu.
The vítamín þáttur er ansi áhrifamikill eins og heilbrigður. Chia inniheldur ríbóflavín, fólínsýru, þíamín og níasín, B-flókið vítamín. Reyndar hafa þeir tvöfalt magn af níasíni sem sesamfræ.
Og þar sem þau eru glútenlaus, verða þau vinsæl hjá fólki sem er með ofnæmi fyrir glúteni og þeim sem leita að því að auka kalsíumhækkun vegna laktósaóþol.
Fjölhæfur viðbót við uppskriftir
Chia fræ er hægt að gefa fuglum þínum á mýgrútur. Einfaldasta leiðin er að stökkva sumum á Chop þeirra. Bætið því við kornbakka eða stökkva þeim í kjölfarið á Chop eða sem ferskt álegg á hvaða máltíð sem er sem er auðveld leið til að auka næringu.
Þú getur raunverulega gert heilbrigt pudding fyrir fugla þína með því að nota Chia fræ. Þegar chia fræ er bleytt í vatni í klukkutíma eða tvo, verður það frekar gelatínískt og það breytist í tapioka pudding-eins samkvæmni. Chia fræ eru fær um að liggja í bleyti mörgum sinnum þyngd þeirra í vatni þegar liggja í bleyti í klukkutíma eða tvö. Að kyngja sumum af þessu fræi og bæta við ferskum hakkaðri ávöxtum, sumum möndlumjólk og sumum rifnum hnetum gætu tæla fuglinn þinn í að borða það. Með nokkrum gæludýrfuglum snýst það allt um áferð og getur þetta óvenjulega pudding áferð verið appetizing við hjörðina þína.
Þú getur einnig bætt þessum Chia fræjum við smoothie fyrir fuglinn þinn og bætt þeim við heilbrigða frystan ávexti birtist fyrir fugla.
Chia fræ eru aðgengileg í verslunum alls staðar og þú getur líka pantað þau á netinu. Þó að þú getir keypt annaðhvort hvítt eða svart chia fræ, hafðu í huga að það er lítill næringarmunur í tveimur. Þau eru auðveld leið til að auka næringu margra réttinda fyrir fugla þína. Nýttu þér þessa litla fræ og finndu leiðir til að kynna þær í mataræði gæludýrsins.