Þessi auðvelda undirbúningur tekur þig um fimm mínútur til að undirbúa og um klukkutíma að baka. Það er kornbaka og fuglar elska það.
Kornbaka er eldavél. Og það er eins nærandi og það sem þú ákveður að setja í það. Það er blanda af korni, heilbrigt fræi, baunum og annað hvort ferskum ávöxtum eða grænmeti. Það fer saman á neitun tími, og eldar í pottskúr í ofninum í um það bil klukkutíma eða svo.
Þú bætir einfaldlega innihaldsefninu við fituðu pottaraskápinn með loki, blandað þeim saman, hylur innihaldsefnin með vatni skjóta lokinu á og setjið í 350 gráðu ofn í um það bil klukkutíma eða þar til allt vatn er frásogast.
Það er um eins auðvelt og þú getur fengið. Kornbakan frýs fallega og þú þjóna því við hliðina á fersku grænmeti og öðrum heilbrigðum matvælum.
Það er mjög sveigjanlegt fat. Þú notar ósoðið haframjöl sem grunn og bætir hvað korn eða grænmeti sem þú hefur á hendi. Sumar möguleikar kornviðbótanna eru maungabönnur, quinoa, villt hrísgrjón, bygg, bókhveiti, farro og amaranth. Önnur innihaldsefni til að breyta bragðið eru ferskt grænmeti, fersk ávextir eins og kjarna grænn epli, mangó, banani, ferskjur, apríkósur, trönuber, kanill eða karrý, sæt kartöflur, grænmeti eða heilhveiti pasta, niðursoðinn grasker, ferskt rótargrænmeti, soðið popp eða fryst grænmeti.
Fegurðin er einföld undirbúningur og sveigjanleiki.
Það er í raun ekki uppskrift í sjálfu sér. Það er einfaldlega aðferð við að undirbúa mat fyrir hjörðina þína sem fuglar þínir munu njóta.
Varúð: Ef þú vilt bæta baunum við þetta fat, þá verður þú að drekka þurrkaðar baunir á einni nóttu, skola og sjóða í að minnsta kosti tíu til fimmtán mínútur til að þau séu heilbrigð fyrir fuglana.
Þú vilt aldrei að fæða hráefni baunir og kornbakka einfaldlega gerir ekki bragðið með hráefni. Þeir verða að vera tilbúin fyrir að bæta þeim við kornbakið þitt.
Með reynslu hefur ég komist að því að ákveðnar samsetningar virka vel með þessari eldunaraðferð. Til dæmis, kanill, epli og niðursoðinn grasker vinna mjög vel saman fyrir dýrindis fat sem er gott fyrir fuglinn þinn.
Annar hagnýtur þáttur í þessari eldunaraðferð er að þú getur falið hluti í kornbakinu sem fuglinn þinn gæti ekki raunverulega notið á eigin spýtur en það er gott fyrir hana. Ef þú kemst að því að hrár gulrætur eru ekki uppáhalds hluturinn hennar, gæti hún notið þess að elda þau og bragðbætt í kornbakka.
Hér er hvernig þú gerir einn:
Hitið ofninn í 350 gráður.
Smyrstu pottarasréttinn þinn. Þetta er a verða eða þú munt vera þræla yfir fat í vaskinum að reyna að fjarlægja þrjóskur korn sem hafa fest við fatið. Linfræolía er gott val.
Bætið öllum innihaldsefnum sem þú hefur valið. Uncooked haframjöl er frábær leið til að byrja. Red Mill Natural Foods Bob hefur góða fimm kornkornaða heitt korn sem inniheldur heilkorn hafra, hveiti, rúg, bygg, triticale og linfrjós. Bætið innihaldsefnunum í um það bil hálfa til tvo þriðju hluta af leiðinni upp í fatið og hrærið vel til að ganga úr skugga um að öll innihaldsefni séu vandlega blandað og liggja í bleyti í vatni.
Bættu við vatni til að hylja gosinu alveg og hrærið vel og jafnt dreift vatninu.
Kápa með gúmmíloki eða filmu og böku í klukkutíma. Athugaðu miðju í gegnum bakstur til að sjá hvort þörf sé á meiri vatni og bæta við ef efnið virðist ekki vera nóg.
Fjarlægðu úr ofni þegar það er búið að elda, innihaldsefnin eru soðin þó og allt vatnið frásogast. Látið það kólna alveg.
Dreifðu innihaldsefnunum eftir kælingu og geyma það í zip-lok töskum til frystingar.
Til að þjóna skaltu fjarlægja poka úr frystinum og láta það þíða á einni nóttu. Fjarlægðu úr kæli þegar þau þíða og þjóna við hliðina á máltíðinni.
Kornbaka er auðveld leið til að þjóna dýrindis hluta af hollan mat sem er auðvelt, sveigjanlegt og skemmtilegt að undirbúa.